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Frischkäse
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Smetana
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Smetana

Frischkäse vs Smetana

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

812,00 Kcal331,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

350,00 Kcal292,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal31,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

99,00 Kcal123,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

66,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

6,15 g2,50 g
0 215
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Kohlenhydrate

5,52 g2,40 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

3,76 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Fette

34,44 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

65 %25 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,93 g18,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

15,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,22 g1,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,29 G9,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.111,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,03 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,06 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

1,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,03 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,86 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

97,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,11 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

107,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

132,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

314,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

52,62 g63,80 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

-
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.

Ernährungs Bedeutung

Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Cremig, Mild, Süß
Sauer

Aroma

Frisch, Angenehm
Milchig

Vegetarier

Herkunft

USA
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Gärmediums

Mesophilic bacteria
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2 Wochen
24-36 Stunden

Kochzeit

30
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3-4 Wochen
10 bis 14 Tagen