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Frischkäse
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Ricotta-Käse
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Frischkäse
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Ricotta-Käse

Frischkäse vs Ricotta-Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

812,00 Kcal339,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

350,00 Kcal174,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal39,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

99,00 Kcal39,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

66,00 Kcal174,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

6,15 g11,26 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

5,52 g3,04 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

3,76 g0,27 g
0 54.08
👆🏻

Fette

34,44 g12,98 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

65 %13 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,93 g8,30 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

15,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,22 g0,39 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,29 G3,63 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg51,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.111,00 IU445,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,03 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,06 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

1,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,03 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU10,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,86 mg0,11 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

97,00 mg207,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,11 mg0,38 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

107,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

132,00 mg105,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

314,00 mg84,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg1,16 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

52,62 g71,70 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Absorbiert von Calcium und Vitamin B

Andere allgemeiner Vorteile

-
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Cremig, Mild, Süß
-

Aroma

Frisch, Angenehm
-

Vegetarier

Herkunft

USA
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig

Gärmediums

Mesophilic bacteria
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2 Wochen
2- 3 Stunden

Kochzeit

30
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F99,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3-4 Wochen
1- 2 Wochen