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मलाई चीज़
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स्मेटाना
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मलाई चीज़
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स्मेटाना

मलाई चीज़ बनाम स्मेटाना

1 कैलोरी
1.1 1 कप में कैलोरी
812.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 कैलोरी
350.00 Kcal292.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.5 1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.8 1 oz में कैलोरी
99.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.10 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
66.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.11 सर्विंग साइज
100
100
1.12 प्रोटीन
6.15 g2.50 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.13 कार्बोहाइड्रेट
5.52 g2.40 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.13.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.14.1 चीनी
3.76 g2.40 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.15 फैट्स
34.44 g30.00 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.15.2 फैट की मात्रा
65 %25 %
पनीर तथ्य
1 91
1.15.4 सैचुरेटेड फैट
2.93 g18.20 g
अमासी तथ्य
0 67
1.15.6 ट्रांस फैट
15.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
1.15.8 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g1.10 g
पनीर तथ्य
0 48
2.2.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g9.00 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
3 पोषण
3.1 सर्विंग साइज
100
100
3.2 कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg90.00 mg
मक्खन
0 325
3.3 विटामिन
3.3.1 विटामिन ए
1,111.00 IU60.30 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
3.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg0.00 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
3.3.5 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg0.40 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
3.3.8 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
3.3.9 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg0.00 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
3.3.11 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg10.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
3.3.13 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg0.40 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
3.3.15 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg1.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
3.3.17 विटामिन डी
0.00 IU0.60 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
3.3.19 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µgउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
3.3.21 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg0.90 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
3.4.2 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg0.00 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
3.5 मिनरल्स
3.5.1 कैल्शियम
97.00 mg80.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
3.5.3 लोहा
0.11 mg0.10 mg
पनीर तथ्य
0 70
3.5.5 मैग्नीशियम
9.00 mg9.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
3.5.7 फास्फोरस
107.00 mg60.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
3.5.9 पोटैशियम
132.00 mg100.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
3.5.11 सोडियम
314.00 mg30.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
3.6.2 जस्ता
0.50 mg0.30 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
3.7 अन्य
3.7.1 पानी
52.62 g63.80 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
6.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
7 लाभ
7.1 स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
7.1.1 अन्य लाभ
अनुपलब्ध
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
7.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
7.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
7.2.2 बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है
7.3 पोषण महत्व और उपयोग
7.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।
7.3.2 पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
7.4 एलर्जी
7.4.1 एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
8 क्या है
8.1 क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
8.1.1 रंग
सफेद
अनुपलब्ध
8.1.2 स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा
खट्टा
8.1.3 सुगंध
ताज़ा, सुहानी
दूध जैसा
8.1.4 शाकाहारी
8.2 मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका
रूस
9 कैसे बनाते है
9.1 सर्विंग साइज
100
100
9.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
9.2.1 किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
लागू नहीं
9.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
कटोरा
9.4 समय
9.4.1 तैयारी का समय
2 सप्ताह
24-36 घंटे
9.4.2 पकाने का समय
30
लागू नहीं
9.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
9.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
9.5.1 प्रशीतन तापमान
40.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
9.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
10 से 14 दिन