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Brie Käse
Brie Käse

Mozzarella Käse
Mozzarella Käse



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Brie Käse
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Mozzarella Käse

Brie Käse vs Mozzarella Käse

1 Kalorien
1.1 Kalorien
334,00 Kcal300,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar336,00 Kcal
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht Anwendbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar85,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbar85,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
20,75 g22,17 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
0,45 g2,19 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
0,45 g1,03 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
27,68 g22,35 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
17,41 g13,15 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,83 g0,77 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
8,01 G6,57 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
100,00 mg2,50 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
592,00 IU676,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg0,03 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,52 mg0,28 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,38 mg0,10 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,24 mg0,04 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
65,00 µg7,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
1,65 µg2,28 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
20,00 IU16,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg0,40 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg0,19 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg2,30 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
184,00 mg505,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,50 mg0,44 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
20,00 mg20,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
188,00 mg354,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
152,00 mg76,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
629,00 mg627,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
2,38 mg2,92 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
48,42 g0,25 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
4.1.2 Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Milchig
4.1.3 Aroma
Ausgesprochen, Stark
Frisch, Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Frankreich
Italien
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
5.2.1 Gärmediums
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Nicht Verfügbar
5.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
2- 3 Stunden
5.4.2 Kochzeit
25
20
5.4.3 Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Anwendbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
40,00 °F99,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
5- 7 Tage