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Brie Käse
Brie Käse

Fontinakäse
Fontinakäse



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Brie Käse
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Fontinakäse

Brie Käse vs Fontinakäse

1 Kalorien
1.1 Kalorien
334,00 Kcal389,00 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar513,00 Kcal
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar58,00 Kcal
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar110,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbar109,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
20,75 g25,60 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
0,45 g1,55 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
0,45 g1,55 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
27,68 g31,14 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar45 %
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
17,41 g19,20 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbar0,00 g
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,83 g1,65 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
8,01 G8,69 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
100,00 mg153,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
592,00 IU913,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg0,02 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,52 mg0,20 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,38 mg0,15 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,24 mg0,08 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
65,00 µg6,00 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
1,65 µg1,68 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
20,00 IU23,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg0,60 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg0,27 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg2,60 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
184,00 mg550,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,50 mg0,23 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
20,00 mg14,00 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
188,00 mg346,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
152,00 mg64,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
629,00 mg800,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
2,38 mg3,50 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
48,42 g37,92 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Unbekannt
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
4 Was ist
4.1 Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Elfenbein
4.1.2 Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Cremig, Glatt, Torte
4.1.3 Aroma
Ausgesprochen, Stark
Mild, Säuerlichen Geruch
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Frankreich
Italien
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
5.2.1 Gärmediums
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Nicht Verfügbar
5.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
10- 12 Stunden
5.4.2 Kochzeit
25
90
5.4.3 Alterungszeit
7- 10 Tage
3 Monate
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
40,00 °F39,20 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
2- 3 Monate