×

Brie
Brie

Mozzarella kaas
Mozzarella kaas



ADD
Compare
X
Brie
X
Mozzarella kaas

Brie Vs Mozzarella kaas

1 Calorieën
1.1 Calorieën In 1 Cup
Niet beschikbaar336,00 kcal
Yak Butter
70 1628
1.2 calorieën
334,00 kcal300,00 kcal
Organic Milk
0 904
1.3 Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaarNiet toepasbaar
Slagroom
8 102
1.4 Calorieën In 1 Oz
Niet beschikbaar85,00 kcal
paneer
12.2 204
1.5 Calorieën In 1 sneetje
Niet beschikbaar85,00 kcal
paneer
12.2 425
1.6 serving Size
100
100
1.7 eiwitten
20,75 G22,17 G
Verdampte melk
0 215
1.8 Koolhydraten
0,45 G2,19 G
Cacaoboter
0 205
1.8.1 Vezel
0,00 G0,00 G
Melk
0 10.3
1.8.2 Suiker
0,45 G1,03 G
Zwitserse kaas
0 54.08
1.9 Fats
27,68 G22,35 G
Yakult
0.1 175
1.9.1 Vetgehalte
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
paneer
1 91
1.9.2 Verzadigd vet
17,41 G13,15 G
Amasi
0 67
1.9.3 Trans vet
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
Melk
0 162
1.9.4 Meervoudig onverzadigd vet
0,83 G0,77 G
paneer
0 48
1.9.5 Enkelvoudig onverzadigd vet
8,01 G6,57 G
Zincica
0 32.9
2 Voeding
2.1 serving Size
100
100
2.2 cholesterol
100,00 mg2,50 mg
Roomkaas
0 325
2.3 vitaminen
2.3.1 vitamine A
592,00 IU676,00 IU
Pindakaas
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (thiamine)
0,07 mg0,03 mg
paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (riboflavine)
0,52 mg0,28 mg
Cacaoboter
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (niacine)
0,38 mg0,10 mg
Cacaoboter
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (pyridoxine)
0,24 mg0,04 mg
Slagroom
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
65,00 ug7,00 ug
Cacaoboter
0 87
2.3.7 Vitamine B12 (cobalamine)
1,65 ug2,28 ug
Pindakaas
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg0,00 mg
Melk
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
20,00 IU16,00 IU
Yoghurt
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,50 ug0,40 ug
Melk
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,24 mg0,19 mg
paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 ug2,30 ug
Yoghurt
0 30.3
2.4 mineralen
2.4.1 Calcium
184,00 mg505,00 mg
Cacaoboter
0 1705
2.4.2 Ijzer
0,50 mg0,44 mg
paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
20,00 mg20,00 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Fosfor
188,00 mg354,00 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
152,00 mg76,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
629,00 mg627,00 mg
Cacaoboter
0 7022.4
2.4.7 Zink
2,38 mg2,92 mg
Gelato
0 7.31
2.5 anders
2.5.1 Water
48,42 G0,25 G
Cacaoboter
0 221
2.5.2 Cafeïne
0,00 G0,00 G
Melk
0 0
3 Voordelen
3.1 Gezondheidsvoordelen
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem
antioxidatieve werking, Verlaagt de bloeddruk, vermindert cholesterol, controles Diabetes, Absorps van calcium en vitamine B, Beschermt tegen Gout, Cancer voorkomt
3.1.1 Andere algemene voordelen
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees
3.2 Hair and Beauty Voordelen
3.2.1 Huidsverzorging
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid
3.2.2 Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht
3.3 Nutritional Belang en toepassingen
3.3.1 Bestedingen
Geen toepassingen gevonden
Geen toepassingen gevonden
3.3.2 Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A
Goede bron van calorieën, Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van riboflavine, Rijk aan vitamine A, Rijk aan vitamine D
3.4 Allergie
3.4.1 allergiesymptomen
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen
Buikpijn, anafylaxie, hoesten, Diarree, Hives, Loopneus of verstopte neus, braken, piepende ademhaling
4 Wat is
4.1 Wat is
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
4.1.1 Kleur
Niet beschikbaar
Wit
4.1.2 Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Melkachtig
4.1.3 Aroma
geprononceerd, Sterk
Vers, Melkachtig
4.1.4 Vegetarisch
Nee
Ja
4.2 Oorsprong
Frankrijk
Italië
5 Hoe te Maken
5.1 serving Size
100
100
5.2 ingrediënten
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
Een tablet stremsel, Citroenzuur, zeezout, vloeibaar stremsel, Ongepasteuriseerde, volle buffelmelk, Water
5.2.1 vergisting Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Not Available
5.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
Kom, Mes, Maatbeker, Niet reactief pot, steelpan, Thermometer, roerder
5.4 Tijds duur
5.4.1 Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
2- 3 uur
5.4.2 Kooktijd
25
20
5.4.3 aging Tijd
7- 10 dagen
Niet toepasbaar
5.5 Opslag en houdbaarheid
5.5.1 Refrigeration Temperature
40,00 ° F99,00 ° F
Bevroren yoghurt
-20 383
5.5.2 Houdbaarheid
5- 7 dagen
5- 7 dagen