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Brie Käse
Brie Käse

Colby Käse
Colby Käse



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Brie Käse
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Colby Käse

Brie Käse vs Colby Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

416,00 Kcal520,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

334,00 Kcal394,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

57,00 Kcal67,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

95,00 Kcal112,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

101,00 Kcal110,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

20,75 g23,76 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,45 g2,57 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,45 g0,52 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,68 g32,11 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

20 %33 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

17,41 g20,22 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,83 g0,95 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,01 G9,28 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

100,00 mg95,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

592,00 IU994,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,07 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,52 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,38 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,24 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

65,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,65 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU24,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,24 mg0,28 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg2,70 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

184,00 mg685,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,50 mg0,76 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

20,00 mg26,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

188,00 mg457,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

152,00 mg127,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

629,00 mg604,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,38 mg3,07 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

48,42 g38,20 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Steigert Immunsystem, Senkt den Blutdruck, Starke und gesunde Muskeln, Verhindert Krebs, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Beste für die Gewichtsabnahme, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume, Reduziert Osteoporose

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Vorteilhaft für laktierenden und schwangere Frauen, Schützt Parodontose, Bietet Energie

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
-

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es wird typischerweise als ein Tisch verwendet Käse

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen

Allergie

Allergie-Symptome

Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende
Völlegefühl, Stauung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Verschärfung der Kehle, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Colby-Käse ist ein halbhart amerikanischer Käse aus Kuhmilch

Farbe

-
Gelb

Geschmack

Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Süß

Aroma

Ausgesprochen, Stark
Mild, Süß

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Winconsin, USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser

Gärmediums

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Lactococcus lactis subsp cremoris

Benötigte Dinge

Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
10- 12 Stunden

Kochzeit

25
90

Alterungszeit

7- 10 Tage
4- 8 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
3-4 Wochen