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Meine Molkerei Diät


Amasi vs Quark


Quark vs Amasi


Kalorien

Kalorien Pro 100g
64,51 Kcal   
99+
0,08 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,30 g   
99+
14,10 g   
37

Kohlenhydrate
4,50 g   
99+
3,50 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
29,00 g   
99+
3,50 g   
31

Fette
3,70 g   
22
10,60 g   
99+

Gesättigte Fette
0,00 g   
7,00 g   
40

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,00 g   
99+
0,01 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G   
99+
0,20 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
85,80 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
40
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,27 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamin-D
0,80 IU   
34
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg   
33
0,01 mg   
40

Mineralien
  
  

Kalzium
90,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Eisen
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesium
Nicht verfügbar   
10,00 mg   
99+

Phosphor
Nicht verfügbar   
100,00 mg   
99+

Kalium
470,00 mg   
11
150,00 mg   
99+

Natrium
0,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zink
0,25 mg   
99+
0,60 mg   
38

Andere
  
  

Wasser
80,00 g   
80,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem   
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis   
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   
Nicht Definiert   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es ist ein Probiotikum Superdrink   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   

Allergie
  
  

Amasi und Quark Allergie-Symptome
Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.   
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Amasi und Quark Geschmack
Sauer   
Nicht Verfügbar   

Amasi und Quark Aroma
Milchig   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Afrika   
Deutschland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch   
Buttermilch, Milch   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Container   
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
24-36 Stunden   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
20   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
100,00 °F   
4
86,00 °F   
7

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
7- 10 Tage   

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