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Amasi vs Quark


Quark vs Amasi


Calories

Calories dans 1 tasse
126,00 Kcal  
15
215,00 Kcal  
34

Calories
64,51 Kcal  
99+
0,08 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
31,00 Kcal  
22
25,00 Kcal  
18

Calories en 1 oz
63,00 Kcal  
29
64,00 Kcal  
30

Calories dans 1 tranche de
82,00 Kcal  
20
265,00 Kcal  
99+

Portion
100  
100  

Protéines
3,30 g  
99+
14,10 g  
37

Glucides
4,50 g  
99+
3,50 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
29,00 g  
99+
3,50 g  
32

Graisses
3,70 g  
22
10,60 g  
99+

Graisse Contenu
3 %  
3
20 %  
17

Graisse Saturée
0,00 g  
7,00 g  
99+

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,00 g  
99+
0,01 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
0,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
0,00 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
85,80 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
17,00 µg  
21
19,00 µg  
19

La vitamine B12 (cobalamine)
0,27 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamine D
0,80 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minéraux
  
  

Calcium
90,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
32,00 mg  
16
10,00 mg  
99+

Phosphore
157,00 mg  
40
100,00 mg  
99+

Potassium
470,00 mg  
12
150,00 mg  
99+

Sodium
0,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
80,00 g  
80,53 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Anti-inflammatoire, Réduit les graisses indésirables, Combat la diarrhée, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Aides à l'absorption des nutriments, Réduit l'inflammation, Renforce le système immunitaire  
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire  

Autres Avantages Généraux
Traitement apaisant en été, sécurité microbiologique, Apaise aphtes et candidose  
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau  
-  

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Il est un Superdrink probiotique  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Faible en gras, Riche en ferments, les oligo-éléments, les antibiotiques, l'alcool éthylique et de l'acide lactique, Riche en probiotiques  
Bonne source de protéines, Faible en gras  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
ballonnement, Diarrhée, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements  
-  

Quel est

Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.  

Couleur
Blanc  
-  

Saveur
Acide  
-  

Arôme
Laiteux  
-  

Végétarien
Oui  
-  

Origine
Afrique  
Allemagne  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait  
Babeurre, Lait  

Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient  
Bol, Étamine, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures  
24-36 heures  

Temps de Cuisson
-  
20  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
100,00 F  
4
86,00 F  
7

Étagère La vie
2- 3 semaines  
7 à 10 jours  

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