Quark vs Matzoon
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
0,08 Kcal
99+
0,06 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
425,00 Kcal
13
Serviergröße
100
100
Proteine
14,10 g
37
2,80 g
99+
Kohlenhydrate
3,50 g
99+
3,60 g
99+
Faser
0,00 g
15
Nicht verfügbar
Zucker
3,50 g
31
5,80 g
99+
Fette
10,60 g
99+
3,20 g
16
Gesättigte Fette
7,00 g
40
Nicht verfügbar
Polyungesättigten Fette
0,01 g
99+
Nicht verfügbar
Einfach ungesättigte Fette
0,20 G
99+
Nicht verfügbar
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
1,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Vitamine
Vitamin A
0,00 IU
99+
Nicht verfügbar
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg
23
Nicht verfügbar
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg
27
Nicht verfügbar
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg
99+
Nicht verfügbar
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg
26
Nicht verfügbar
Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg
16
Nicht verfügbar
Vitamin-D
0,00 IU
39
Nicht verfügbar
Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg
18
Nicht verfügbar
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg
40
Nicht verfügbar
Mineralien
Kalzium
130,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Eisen
0,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Magnesium
10,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Phosphor
100,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Kalium
150,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Natrium
40,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Zink
0,60 mg
38
Nicht verfügbar
Andere
Wasser
80,53 g
87,53 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Abhilfe für Stress und Angst
Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Unbekannt
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Nicht Definiert
N/A
Haarpflege
N/A
N/A
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Unbekannt
Allergie
Quark und Matzoon Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Was ist
Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Quark und Matzoon Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Quark und Matzoon Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Vegetarier
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Herkunft
Deutschland
Amerikanisch
Wie zu machen
Serviergröße
100
450
Zutaten
Buttermilch, Milch
1/2 Liter Milch, Hefe
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
3- 4 Stunden
Kochzeit
20
15
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Haltbarkeit
7- 10 Tage
Unbekannt
