Grasimi nesaturate
0,00 G
0,00 G
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia
Absorbția de calciu și vitamina B
Alte beneficii pe generale
Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B
-
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare
hidratant natural, Exfoliază pielea moarta din organism, Bogat în acid lactic
Ingrijirea parului
Excelent Balsam de păr
-
Importanța nutritivă și utilizările
Importanța nutrițională
Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor
Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, calorii ridicat
Simptomele de alergie
-
Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing
Ce este
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
- Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
- Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Aromă
Proaspăt, miros acru
Lăptos
Origine
Curcan
Europa, Grecia, Italia
ingrediente
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
Crema neteda, Lapte degresat
Lucruri pe care trebuie
Castron
Castron, Agitator
Timp de pregatire
15- 20 minute
20- 25 minute
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 zi
1- 2 săptămâni