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Minha dieta de laticínios


Urda vs Paneer fatos


Paneer vs Urda fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
84,00 kcal  
6
79,90 kcal  
5

Calorias
136,00 kcal  
99+
43,50 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
30,00 kcal  
21
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
80,00 kcal  
37
12,20 kcal  
2

Calorias dentro 1 fatia do
240,00 kcal  
99+
12,20 kcal  
1

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,00 g  
32
18,30 g  
30

Carboidratos
6,00 g  
99+
5,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
5,50 g  
99+

Gorduras
4,00 g  
24
0,90 g  
6

Teor de matéria gorda
-  
1 %  
1

Gordura saturada
0,00 g  
0,60 g  
5

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
0,30 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
4,60 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
174,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
5,80 ug  
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,10 mg  
37

Vitamina D
6,00 IU  
35
46,00 IU  
11

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg  
37
127,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,00 mg  
99+

Magnésio
15,00 mg  
34
11,90 mg  
39

Fósforo
183,00 mg  
37
101,00 mg  
99+

Potássio
125,00 mg  
99+
161,00 mg  
40

Sódio
99,00 mg  
99+
47,50 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g  
89,40 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição  
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
Leftover water from Paneer can be used for making dough  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.  

Cor
-  
branco  

Sabor
leitoso, Sweet  
leitoso  

Aroma
fresco  
fresco, leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Israel  
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
10  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F  
17
99,00 °F  
5

Validade
-  
5- 7 dias  

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