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Kefir
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Kefir

Urda vs Kefir

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1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque
70 1628
1.2 Calorias
136,00 kcal41,00 kcal
Leite orgânico
0 904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
18,00 g3,79 g
Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
6,00 g4,48 g
Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
6,00 g4,61 g
Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
4,00 g0,93 g
Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
0,00 g0,66 g
Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,04 g
Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
não disponível0,05 g
Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
não disponível0,31 g
Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
31,00 mg5,00 mg
Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
384,00 IU569,00 IU
Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,03 mg
Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg0,14 mg
Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg0,15 mg
Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg0,06 mg
Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug13,00 ug
Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,29 µg
Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,20 mg
Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
6,00 IU41,00 IU
Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg1,00 µg
Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg0,02 mg
Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg0,10 µg
Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
272,00 mg130,00 mg
Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,04 mg
Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
15,00 mg12,00 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
183,00 mg105,00 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
125,00 mg164,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
99,00 mg40,00 mg
Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
1,34 mg0,46 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
74,41 g90,07 g
Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
dá uma pele mais lisa
3.2.2 Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
fortalece as raízes do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
de Fermento
4.1.3 Aroma
fresco
leitoso
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Israel
regiões Cáucaso do Norte
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
sementes de kefir, leite inteiro
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
1 hora
10- 12 horas
5.4.2 tempo de cozimento
10
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
41,00 °F99,00 °F
Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
desconhecido
2- 3 semanas