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Minha dieta de laticínios


Urda vs Basundi


Basundi vs Urda


Calorias

Calorias por 100g
136,00 kcal   
99+
375,20 kcal   
21

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,00 g   
32
14,90 g   
35

Carboidratos
6,00 g   
99+
36,20 g   
9

Fibra
0,00 g   
15
2,40 g   
7

Açucar
6,00 g   
99+
30,50 g   
99+

Gorduras
4,00 g   
24
20,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
15 %   
9

Gordura saturada
0,00 g   
7,60 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
2,60 g   
8

Gordura monoinsaturada
não disponível   
5,60 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
26,00 mg   
40

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
66,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,11 mg   
10

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,52 mg   
12

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,18 mg   
12

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
5,40 ug   
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,00 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
3,00 mg   
6

Vitamina D
6,00 IU   
28
195,00 IU   
2

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
4,68 mg   
3

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg   
37
473,00 mg   
26

Ferro
0,44 mg   
28
0,95 mg   
14

Magnésio
15,00 mg   
31
3,63 mg   
99+

Fósforo
183,00 mg   
37
105,00 mg   
99+

Potássio
125,00 mg   
99+
231,10 mg   
23

Sódio
99,00 mg   
99+
167,20 mg   
99+

Zinco
1,34 mg   
28
0,45 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   
melhora a nutrição, mantenha sentir completo   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição   
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Urda e Basundi Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago   

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.   

Cor
não disponível   
pálido amarelo   

Urda e Basundi Sabor
leitoso, Sweet   
leitoso, Sweet, Grosso   

Urda e Basundi Aroma
fresco   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Israel   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
10- 15 minutos   

tempo de cozimento
10   
40   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
3- 5 dias   

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