O que é Basundi e Queijo tijolo
O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Cor
pálido amarelo
marfim
Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
Aroma
leitoso
cheiro azedo, rico
Procedência
Índia
Wisconsin, US