Skyr vs Creme de queijo
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
812,00 kcal
22
Calorias por 100g
65,00 kcal
99+
350,00 kcal
33
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
35,00 kcal
10
Calorias em 1 xícara
não disponível
99,00 kcal
12
Calorias em 1 vara
não disponível
66,00 kcal
3
De servir tamanho
100
100
Proteínas
11,00 g
40
6,15 g
99+
Carboidratos
4,00 g
99+
5,52 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
4,00 g
35
3,76 g
34
Gorduras
0,20 g
2
34,44 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
65 %
20
Gordura saturada
0,10 g
1
2,93 g
28
Gordura trans
não disponível
15,00 g
12
Gordura poliinsaturada
não disponível
0,22 g
99+
Gordura monoinsaturada
não disponível
1,29 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
não disponível
1 111,00 IU
7
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,03 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,06 mg
32
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
1,00 ug
99+
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,03 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,00 mg
29
Vitamina D
não disponível
0,00 IU
39
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
0,86 mg
10
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,30 µg
23
Minerais
Cálcio
não disponível
97,00 mg
99+
Ferro
não disponível
0,11 mg
99+
Magnésio
não disponível
9,00 mg
99+
Fósforo
não disponível
107,00 mg
99+
Potássio
0,00 mg
99+
132,00 mg
99+
Sódio
65,00 mg
99+
314,00 mg
33
Zinco
não disponível
0,50 mg
99+
Outro
Agua
não disponível
52,62 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia
Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros
Cuidado capilar
NA
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
alta caloria, rico teor de gordura
Alergia
Skyr e Creme de queijo Sintomas de alergia
não disponível
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira
O que é
O que é
- Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
- Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Cor
não disponível
branco
Skyr e Creme de queijo Sabor
não disponível
cremoso, brando, Sweet
Skyr e Creme de queijo Aroma
não disponível
fresco, aprazível
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
Islândia
Estados Unidos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
bactérias mesófilas
Coisas que você precisa
2 tigelas, recipiente
tigela, Colander, panela grande, musselina
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
2 semanas
tempo de cozimento
40
30
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Validade
3-4 semanas
3-4 semanas
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