Skyr vs Queso crema
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
65,00 kcal
99+
350,00 kcal
33
Calorías en 1 pat
no disponible
812,00 kcal
22
Calorías en 1 cda
no disponible
35,00 kcal
10
Calorías en 1 taza
no disponible
99,00 kcal
12
Calorías en 1 barra
no disponible
66,00 kcal
3
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
11,00 gramo
40
6,15 gramo
99+
Carbohidratos
4,00 gramo
99+
5,52 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,00 gramo
35
3,76 gramo
34
grasas
0,20 gramo
2
34,44 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
65 %
20
Grasa saturada
0,10 gramo
1
2,93 gramo
28
Grasas trans
no disponible
15,00 gramo
12
Grasa poli-insaturada
no disponible
0,22 gramo
99+
Grasa monosaturada
no disponible
1,29 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
no disponible
1.111,00 IU
7
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,03 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
0,06 mg
32
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
1,00 µg
99+
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,03 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
0,00 mg
29
Vitamina D
no disponible
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,86 mg
10
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,30 µg
23
Minerales
Calcio
no disponible
97,00 mg
99+
Hierro
no disponible
0,11 mg
99+
Magnesio
no disponible
9,00 mg
99+
Phosphorus
no disponible
107,00 mg
99+
Potasio
0,00 mg
99+
132,00 mg
99+
Sodio
65,00 mg
99+
314,00 mg
33
Zinc
no disponible
0,50 mg
99+
Otro
Agua
no disponible
52,62 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía
Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
No disponible
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros
Cuidado del cabello
NA
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
alta en calorías, contenido de grasa rica
Alergia
Skyr y Queso crema Síntomas de la alergia
No disponible
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.
Color
No disponible
blanco
Skyr y Queso crema Sabor
No disponible
cremoso, leve, Sweet
Skyr y Queso crema Aroma
No disponible
Fresco, Pleasant
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
Islandia
Estados Unidos
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
Fermentación Agente
No Aplicable
bacterias mesófilas
Cosas que necesitas
2 tazones, envase
cuenco, Colander, olla grande, muselina
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
2 semanas
Hora de cocinar
40
30
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Estante La vida
3-4 semanas
3-4 semanas
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