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Minha dieta de laticínios


Ryazhenka vs Kefir


Kefir vs Ryazhenka


Calorias

Calorias em 1 copo
155,00 kcal  
25
168,00 kcal  
28

Calorias
66,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
63,00 kcal  
36
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
63,00 kcal  
29
41,00 kcal  
18

Calorias dentro 1 fatia do
54,00 kcal  
11
41,00 kcal  
5

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,20 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidratos
4,80 g  
99+
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,80 g  
99+
4,61 g  
99+

Gorduras
3,60 g  
21
0,93 g  
7

Teor de matéria gorda
4 %  
4
3 %  
3

Gordura saturada
2,40 g  
24
0,66 g  
7

Gordura trans
0,00 g  
0,04 g  
1

Gordura poliinsaturada
0,10 g  
99+
0,05 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,00 g  
99+
0,31 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
63,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,13 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,30 mg  
5
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ug  
22
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,70 mg  
9
0,20 mg  
36

Vitamina D
49,00 IU  
8
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
138,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fósforo
116,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potássio
510,00 mg  
10
164,00 mg  
38

Sódio
50,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,40 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
74,30 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino  
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  

Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rico em ácido láctico  
dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
-  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Lacticínio producto  
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
de Fermento  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Rússia  
regiões Cáucaso do Norte  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite  
sementes de kefir, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
480  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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