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Minha dieta de laticínios


Queijo gouda vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Queijo gouda


Calorias

Calorias por 100g
356,00 kcal   
29
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
não disponível   
519,00 kcal   
19

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
59,00 kcal   
12

Calorias em 1 xícara
101,00 kcal   
14
111,00 kcal   
19

Calorias em 1 vara
não disponível   
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
24,94 g   
13
26,96 g   
8

Carboidratos
2,22 g   
99+
1,44 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,22 g   
22
0,00 g   

Gorduras
27,44 g   
99+
30,99 g   
99+

Gordura saturada
17,61 g   
99+
18,23 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
0,66 g   
99+
1,34 g   
15

Gordura monoinsaturada
7,75 g   
32
8,05 g   
26

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
114,00 mg   
6
92,00 mg   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU   
33
1 047,00 IU   
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg   
23
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
20
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug   
15
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
3,06 µg   
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,60 mg   
13

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
1,40 µg   
18

Minerais
  
  

Cálcio
400,00 mg   
28
890,00 mg   
7

Ferro
0,52 mg   
25
0,13 mg   
99+

Magnésio
70,00 mg   
8
33,00 mg   
13

Fósforo
444,00 mg   
20
574,00 mg   
9

Potássio
1 409,00 mg   
2
574,00 mg   
6

Sódio
600,00 mg   
25
187,00 mg   
40

Zinco
1,14 mg   
30
4,37 mg   
4

Outro
  
  

Agua
41,46 g   
37,63 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio   

Alergia
  
  

Queijo gouda e Queijo suíço Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.   

Cor
amarelo   
pálido amarelo   

Queijo gouda e Queijo suíço Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   
Aloprado, Sweet   

Queijo gouda e Queijo suíço Aroma
cheiro azedo   
frutoso, Forte   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
países Baixos   
Suíça   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água   

Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
120   
40   

Tempo de envelhecimento
12 meses   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 3 meses   
1 mês   

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