Goudakäse vs Schweizer Käse
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
519,00 Kcal
19
Kalorien Pro 100g
356,00 Kcal
29
393,00 Kcal
17
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
59,00 Kcal
12
Kalorien In 1 Cup
101,00 Kcal
14
111,00 Kcal
19
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
110,00 Kcal
10
Serviergröße
100
100
Proteine
24,94 g
13
26,96 g
8
Kohlenhydrate
2,22 g
99+
1,44 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
2,22 g
22
0,00 g
Fette
27,44 g
99+
30,99 g
99+
Gesättigte Fette
17,61 g
99+
18,23 g
99+
Trans-Fette
Nicht verfügbar
2,00 g
9
Polyungesättigten Fette
0,66 g
99+
1,34 g
15
Einfach ungesättigte Fette
7,75 G
32
8,05 G
26
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
114,00 mg
6
92,00 mg
16
Vitamine
Vitamin A
563,00 IU
33
1.047,00 IU
11
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg
27
0,01 mg
99+
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,33 mg
23
0,30 mg
26
Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg
99+
0,06 mg
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg
20
0,07 mg
25
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
21,00 µg
15
10,00 µg
25
Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg
11
3,06 µg
2
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamin-D
20,00 IU
22
0,00 IU
39
Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg
12
0,00 µg
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg
25
0,60 mg
13
Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg
13
1,40 µg
18
Mineralien
Kalzium
400,00 mg
28
890,00 mg
7
Eisen
0,52 mg
25
0,13 mg
99+
Magnesium
70,00 mg
8
33,00 mg
13
Phosphor
444,00 mg
20
574,00 mg
9
Kalium
1.409,00 mg
2
574,00 mg
6
Natrium
600,00 mg
25
187,00 mg
40
Zink
1,14 mg
30
4,37 mg
4
Andere
Wasser
41,46 g
37,63 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume
Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Nicht Verfügbar
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm
Allergie
Goudakäse und Schweizer Käse Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
Farbe
Gelb
Blassgelb
Goudakäse und Schweizer Käse Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Nussartig, Süß
Goudakäse und Schweizer Käse Aroma
Säuerlichen Geruch
Fruchtig, Stark
Vegetarier
No
Yes
Herkunft
Niederlande
Schweiz
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser
Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
3- 4 Stunden
Kochzeit
120
40
Alterungszeit
12 Monate
2 - 4 Wochen
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
0,00 °F
23
39,20 °F
19
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
1 Monat
