Queijo gouda vs Queijo Colby
Calorias
Calorias por 100g
356,00 kcal
29
394,00 kcal
16
calorias em 1 pat
não disponível
520,00 kcal
20
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
67,00 kcal
15
Calorias em 1 xícara
101,00 kcal
14
112,00 kcal
20
Calorias em 1 vara
não disponível
110,00 kcal
10
De servir tamanho
100
100
Proteínas
24,94 g
13
23,76 g
17
Carboidratos
2,22 g
99+
2,57 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
2,22 g
22
0,52 g
11
Gorduras
27,44 g
99+
32,11 g
99+
Gordura saturada
17,61 g
99+
20,22 g
99+
Gordura poliinsaturada
0,66 g
99+
0,95 g
23
Gordura monoinsaturada
7,75 g
32
9,28 g
15
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
114,00 mg
6
95,00 mg
13
Vitaminas
Vitamina A
563,00 IU
33
994,00 IU
15
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,02 mg
39
Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg
23
0,38 mg
18
Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg
99+
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
20
0,08 mg
21
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug
15
18,00 ug
17
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg
11
0,83 µg
22
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
20,00 IU
22
24,00 IU
17
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
0,28 mg
21
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
2,70 µg
9
Minerais
Cálcio
400,00 mg
28
685,00 mg
15
Ferro
0,52 mg
25
0,76 mg
18
Magnésio
70,00 mg
8
26,00 mg
19
Fósforo
444,00 mg
20
457,00 mg
17
Potássio
1 409,00 mg
2
127,00 mg
99+
Sódio
600,00 mg
25
604,00 mg
24
Zinco
1,14 mg
30
3,07 mg
12
Outro
Agua
41,46 g
38,20 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose
Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
não disponível
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
Alergia
Queijo gouda e Queijo Colby Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira
O que é
O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca
Cor
amarelo
amarelo
Queijo gouda e Queijo Colby Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
Sweet
Queijo gouda e Queijo Colby Aroma
cheiro azedo
brando, Sweet
Vegetariano
não
não
Procedência
países Baixos
winconsin, estados unidos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
10- 12 horas
tempo de cozimento
120
90
Tempo de envelhecimento
12 meses
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
0,00 °F
23
39,20 °F
19
Validade
cerca de 3 meses
3-4 semanas
