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Queijo fontina
Queijo fontina

Paneer
Paneer



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Queijo fontina
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Paneer

Queijo fontina vs Paneer

Calorias

Calorias em 1 copo

513,00 kcal79,90 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

389,00 kcal43,50 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

58,00 kcal98,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

110,00 kcal12,20 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

109,00 kcal12,20 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

25,60 g18,30 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,55 g5,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,55 g5,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

31,14 g0,90 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

45 %1 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

19,20 g0,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,65 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,69 g0,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

153,00 mg4,60 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

913,00 IU174,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

6,00 ug5,80 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,68 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

23,00 IU46,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,27 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,60 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

550,00 mg127,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,23 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

14,00 mg11,90 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

346,00 mg101,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

64,00 mg161,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

800,00 mg47,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,50 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

37,92 g89,40 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro

Outros benefícios gerais

bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

-
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
Leftover water from Paneer can be used for making dough

Importância nutricional

contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Cor

marfim
branco

Sabor

cremoso, suave, Tarte
leitoso

Aroma

brando, cheiro azedo
fresco, leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

Itália
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
30- 40 minutos

tempo de cozimento

90
15

Tempo de envelhecimento

3 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 meses
5- 7 dias