De servir tamanho
Ingredientes
Fermentação agente
Coisas que você precisa
Preparação Tempo
tempo de cozimento
Tempo de envelhecimento
Refrigeração temperatura
Validade
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador