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Queijo azul
Queijo azul

Queijo gouda
Queijo gouda



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Queijo azul
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Queijo gouda

Queijo azul vs Queijo gouda

Calorias

Calorias em 1 copo

100,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

353,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

100,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

100,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

100,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

21,40 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,34 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,50 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

28,74 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

29 %27 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

18,67 g17,61 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,20 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,80 g0,66 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,78 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

721,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,38 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,02 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

36,00 ug21,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,22 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

528,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,31 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

23,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

387,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

256,00 mg1 409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1 146,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,66 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

42,41 g41,46 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids sistema nervoso
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira

O que é

O que é

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

Cor

-
amarelo

Sabor

salgado, afiado, Tangy
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

Aroma

cheiro azedo, Forte
cheiro azedo

Vegetariano

não
não

Procedência

Europa, França
países Baixos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

Fermentação agente

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
24 horas

tempo de cozimento

20
120

Tempo de envelhecimento

-
12 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Validade

3-4 semanas
cerca de 3 meses