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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Kaymak fatos


Kaymak vs Queijo azul fatos


Calorias

Calorias por 100g
353,00 kcal   
30
585,00 kcal   
9

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,40 g   
25
0,96 g   
99+

Carboidratos
2,34 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,50 g   
9
0,39 g   
4

Gorduras
28,74 g   
99+
63,10 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
60 %   
19

Gordura saturada
18,67 g   
99+
37,66 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
1,45 g   
13

Gordura monoinsaturada
7,78 g   
31
16,51 g   
9

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU   
25
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
17
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg   
6
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug   
10
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg   
17
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
21,00 IU   
21
25,00 IU   
15

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
11,20 µg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg   
22
45,00 mg   
99+

Ferro
0,31 mg   
36
0,14 mg   
99+

Magnésio
23,00 mg   
21
6,00 mg   
99+

Fósforo
387,00 mg   
24
70,00 mg   
99+

Potássio
256,00 mg   
19
91,00 mg   
99+

Sódio
1 146,00 mg   
8
19,00 mg   
99+

Zinco
2,66 mg   
20
2,93 mg   
15

Outro
  
  

Agua
42,41 g   
32,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso   
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
NA   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Queijo azul e Kaymak Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   

Cor
não disponível   
branco   

Queijo azul e Kaymak Sabor
salgado, afiado, Tangy   
cremoso, leitoso   

Queijo azul e Kaymak Aroma
cheiro azedo, Forte   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Europa, França   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   
leite homogeneizado, açoitado Creme   

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
20   
480   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
5- 7 dias   

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