Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
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Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
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Cabelo e beleza benefícios
Importância nutricional e usos
Usos
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ingrediente importante em pratos doces n sobremesas
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de calorias
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite, Plain Creme
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
Preparação Tempo
24-36 horas
1 hora
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
7- 10 dias
até 3 dias