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Quark vs Crème Fraîche épaisse


Crème Fraîche épaisse vs Quark


Calories

Calories par 100g
0,08 Kcal   
99+
577,00 Kcal   
10

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
14,10 g   
37
4,00 g   
99+

Glucides
3,50 g   
99+
2,30 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
3,50 g   
31
2,30 g   
24

Graisses
10,60 g   
99+
63,50 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
55 %   
18

Graisse Saturée
7,00 g   
40
40,13 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
0,01 g   
99+
2,38 g   
9

Monoinsaturés Graisse
0,20 g   
99+
16,81 g   
8

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
1,00 mg   
99+
183,00 mg   
4

Vitamines
  
  

La Vitamine A
0,00 IU   
99+
Indisponible   

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
23
Indisponible   

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg   
27
Indisponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg   
99+
Indisponible   

La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg   
26
Indisponible   

Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg   
16
Indisponible   

Vitamine D
0,00 IU   
39
Indisponible   

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
Indisponible   

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg   
40
Indisponible   

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg   
99+
Indisponible   

Fer à repasser
0,00 mg   
99+
Indisponible   

Magnésium
10,00 mg   
99+
Indisponible   

Phosphore
100,00 mg   
99+
Indisponible   

Potassium
150,00 mg   
99+
42,00 mg   
99+

Sodium
40,00 mg   
99+
21,00 mg   
99+

Zinc
0,60 mg   
38
Indisponible   

Autre
  
  

Eau
80,53 g   
Indisponible   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire   
NA   

Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Non Défini   
NA   

Soin des Cheveux
NA   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
NA   
ingrédient majeur dans les plats sucrés n desserts   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras   
Bonne source de calories   

Allergie
  
  

Quark et Crème Fraîche épaisse Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.   
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Quark et Crème Fraîche épaisse Saveur
Indisponible   
Indisponible   

Quark et Crème Fraîche épaisse Arôme
Indisponible   
Indisponible   

Végétarien
Indisponible   
Indisponible   

Origine
Allemagne   
Inconnu   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Babeurre, Lait   
Lait, Crème ordinaire   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur   
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24-36 heures   
1 heure   

Temps de Cuisson
20   
5   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
86,00 F   
7
175,00 F   
3

Étagère La vie
7 à 10 jours   
Jusqu'à 3 jours   

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