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Minha dieta de laticínios


Quark vs Basundi fatos


Basundi vs Quark fatos


Calorias

Calorias por 100g
0,08 kcal   
99+
375,20 kcal   
21

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,10 g   
37
14,90 g   
35

Carboidratos
3,50 g   
99+
36,20 g   
9

Fibra
0,00 g   
15
2,40 g   
7

Açucar
3,50 g   
31
30,50 g   
99+

Gorduras
10,60 g   
99+
20,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
15 %   
9

Gordura saturada
7,00 g   
40
7,60 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,01 g   
99+
2,60 g   
8

Gordura monoinsaturada
0,20 g   
99+
5,60 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
26,00 mg   
40

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
66,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,11 mg   
10

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,10 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,52 mg   
12

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,18 mg   
12

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
5,40 ug   
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
0,00 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
3,00 mg   
6

Vitamina D
0,00 IU   
39
195,00 IU   
2

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
4,68 mg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
473,00 mg   
26

Ferro
0,00 mg   
99+
0,95 mg   
14

Magnésio
10,00 mg   
99+
3,63 mg   
99+

Fósforo
100,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potássio
150,00 mg   
99+
231,10 mg   
23

Sódio
40,00 mg   
99+
167,20 mg   
99+

Zinco
0,60 mg   
38
0,45 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
80,53 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   
melhora a nutrição, mantenha sentir completo   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não definido   
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
NA   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Quark e Basundi Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago   

O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.   

Cor
não disponível   
pálido amarelo   

Quark e Basundi Sabor
não disponível   
leitoso, Sweet, Grosso   

Quark e Basundi Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Alemanha   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite   
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
10- 15 minutos   

tempo de cozimento
20   
40   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Validade
7- 10 dias   
3- 5 dias   

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