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Minha dieta de laticínios


Proteína de soro vs Matzoon


Matzoon vs Proteína de soro


Calorias

Calorias em 1 copo
113,00 kcal  
11
147,00 kcal  
20

Calorias
352,00 kcal  
31
0,06 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal  
20
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
99,00 kcal  
99+
43,00 kcal  
20

Calorias dentro 1 fatia do
103,00 kcal  
32
425,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
78,13 g  
4
2,80 g  
99+

Carboidratos
6,25 g  
40
3,60 g  
99+

Fibra
3,10 g  
3
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
5,80 g  
99+

Gorduras
1,56 g  
12
3,20 g  
16

Teor de matéria gorda
1 %  
1
2 %  
2

Gordura saturada
2,00 g  
19
1,80 g  
15

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,16 g  
99+
0,80 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
27,03 mg  
38
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg  
2
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg  
1
0,18 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg  
7
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg  
2
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug  
13
14,00 ug  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg  
4
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,50 mg  
11

Vitamina D
0,00 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,15 mg  
39

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
469,00 mg  
27
120,00 mg  
99+

Ferro
1,13 mg  
11
0,40 mg  
32

Magnésio
195,00 mg  
4
10,00 mg  
99+

Fósforo
1 321,00 mg  
2
113,00 mg  
99+

Potássio
500,00 mg  
11
396,00 mg  
14

Sódio
156,00 mg  
99+
-  

Zinco
6,18 mg  
2
0,64 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
3,44 g  
87,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão  
remédio para o stress e ansiedade  

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
-  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.  
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  

Cor
branco  
-  

Sabor
depende de agentes aromatizantes  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Europa  
americano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
450  

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte  
leite 1/2 litro, fermento  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador  
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F  
10
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 6 meses  
-  

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