Calorias em 1 copo
113,00 kcal457,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
352,00 kcal393,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal52,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
99,00 kcal110,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
103,00 kcal396,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
78,13 g2,26 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
6,25 g1,46 g
0
205
👆🏻
Fibra
3,10 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
0,00 g1,80 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
1,56 g31,00 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
1 %28 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
2,00 g22,10 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
0,00 g0,20 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,30 g0,85 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
0,16 g7,66 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
27,03 mg57,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU190,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg0,17 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg0,16 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug23,50 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg0,12 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,50 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
0,00 IU0,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg0,50 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg0,50 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
469,00 mg75,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
1,13 mg0,08 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
195,00 mg0,00 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
1 321,00 mg64,00 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
500,00 mg101,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
156,00 mg26,70 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
6,18 mg0,24 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
3,44 g64,20 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão
alimentos de baixa carb
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
-
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
Cuidado capilar
-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Usos
-
-
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
Alergia
Sintomas de alergia
-
-
O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Creme Fraiche
Cor
branco
branco
Sabor
depende de agentes aromatizantes
azedar
Aroma
-
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Europa
França
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
8- 10 horas
5 minutos
tempo de cozimento
-
2 dias
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
72,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
cerca de 6 meses
3- 5 dias