Paneer vs Basundi
Calorias
calorias em 1 pat
79,90 kcal
2
não disponível
Calorias por 100g
43,50 kcal
99+
375,20 kcal
21
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
12,20 kcal
1
não disponível
Calorias em 1 vara
12,20 kcal
1
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
18,30 g
30
14,90 g
35
Carboidratos
5,50 g
99+
36,20 g
9
Fibra
0,00 g
15
2,40 g
7
Açucar
5,50 g
99+
30,50 g
99+
Gorduras
0,90 g
6
20,00 g
99+
% Teor de matéria gorda
1 %
1
15 %
9
Gordura saturada
0,60 g
5
7,60 g
99+
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,00 g
99+
2,60 g
8
Gordura monoinsaturada
0,30 g
99+
5,60 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
4,60 mg
99+
26,00 mg
40
Vitaminas
Vitamina A
174,00 IU
99+
66,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,11 mg
10
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg
40
0,10 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
0,52 mg
12
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
0,18 mg
12
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug
34
5,40 ug
35
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg
30
0,00 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg
28
3,00 mg
6
Vitamina D
46,00 IU
10
195,00 IU
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg
99+
4,68 mg
3
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
não disponível
Minerais
Cálcio
127,00 mg
99+
473,00 mg
26
Ferro
0,00 mg
99+
0,95 mg
14
Magnésio
11,90 mg
36
3,63 mg
99+
Fósforo
101,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Potássio
161,00 mg
36
231,10 mg
23
Sódio
47,50 mg
99+
167,20 mg
99+
Zinco
0,50 mg
99+
0,45 mg
99+
Outro
Agua
89,40 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
melhora a nutrição, mantenha sentir completo
Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
Alergia
Paneer e Basundi Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago
O que é
O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Cor
branco
pálido amarelo
Paneer e Basundi Sabor
leitoso
leitoso, Sweet, Grosso
Paneer e Basundi Aroma
fresco, leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Índia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
30- 40 minutos
10- 15 minutos
tempo de cozimento
15
40
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Validade
5- 7 dias
3- 5 dias
