Basundi vs Creme de queijo
Calorias
Calorias por 100g
375,20 kcal
21
350,00 kcal
33
calorias em 1 pat
não disponível
812,00 kcal
22
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
35,00 kcal
10
Calorias em 1 xícara
não disponível
99,00 kcal
12
Calorias em 1 vara
não disponível
66,00 kcal
3
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,90 g
35
6,15 g
99+
Carboidratos
36,20 g
9
5,52 g
99+
Fibra
2,40 g
7
0,00 g
15
Açucar
30,50 g
99+
3,76 g
34
Gorduras
20,00 g
99+
34,44 g
99+
% Teor de matéria gorda
15 %
9
65 %
20
Gordura saturada
7,60 g
99+
2,93 g
28
Gordura trans
0,00 g
15,00 g
12
Gordura poliinsaturada
2,60 g
8
0,22 g
99+
Gordura monoinsaturada
5,60 g
99+
1,29 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
26,00 mg
40
0,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
66,00 IU
99+
1 111,00 IU
7
Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg
10
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg
12
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg
12
0,06 mg
32
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug
35
1,00 ug
99+
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg
99+
0,03 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,00 mg
29
Vitamina D
195,00 IU
2
0,00 IU
39
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg
3
0,86 mg
10
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,30 µg
23
Minerais
Cálcio
473,00 mg
26
97,00 mg
99+
Ferro
0,95 mg
14
0,11 mg
99+
Magnésio
3,63 mg
99+
9,00 mg
99+
Fósforo
105,00 mg
99+
107,00 mg
99+
Potássio
231,10 mg
23
132,00 mg
99+
Sódio
167,20 mg
99+
314,00 mg
33
Zinco
0,45 mg
99+
0,50 mg
99+
Outro
Agua
não disponível
52,62 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia
Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros
Cuidado capilar
não disponível
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
alta caloria, rico teor de gordura
Alergia
Basundi e Creme de queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira
O que é
O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Cor
pálido amarelo
branco
Basundi e Creme de queijo Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
cremoso, brando, Sweet
Basundi e Creme de queijo Aroma
leitoso
fresco, aprazível
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
Estados Unidos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
bactérias mesófilas
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela, Colander, panela grande, musselina
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 15 minutos
2 semanas
tempo de cozimento
40
30
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Validade
3- 5 dias
3-4 semanas
|
||
|
||
|
