O que é Roquefort Queijo e Queijo azul
O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Roquefort Queijo e Queijo azul Sabor
salgado, afiado, Tangy
salgado, afiado, Tangy
Roquefort Queijo e Queijo azul Aroma
cheiro azedo, Forte
cheiro azedo, Forte
Procedência
França
Europa, França