Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
  
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
  
Colore
Blu
  
Non disponibile
  
Roquefort formaggio e Formaggio blu Sapore
Salato, Affilato, Tangy
  
Salato, Affilato, Tangy
  
Roquefort formaggio e Formaggio blu Aroma
odore acido, Forte
  
odore acido, Forte
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origine
Francia
  
Europa, Francia