Co to jest Ser Roquefort i Niebieski Ser
Co jest
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Kolor
niebieski
Niedostępne
Ser Roquefort i Niebieski Ser Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Słony, Ostry, Pikantny
Ser Roquefort i Niebieski Ser Aromat
kwaśny zapach, Silny
kwaśny zapach, Silny
Pochodzenie
Francja
Europa, Francja