O que é Queijo mussarela e Queijo gouda

Queijo mussarela

Queijo gouda

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1 O que é

1.1 O que é

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

1.1.1 Cor

branco

amarelo

1.1.2 Sabor

leitoso

cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Itália

países Baixos

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