Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Gouda is een Nederlandse kaas, vernoemd naar de stad van Gouda in Nederland.
Kleur
Wit
Geel
Smaak
Melkachtig
Romig, fruit, Nootachtig, Zoet
Aroma
Vers, Melkachtig
zure geur
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Italië
Nederland