Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Farbe
Weiß
Gelb
Geschmack
Milchig
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Aroma
Frisch, Milchig
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Italien
Niederlande