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O que é Queijo azul e Queijo Gjetost

Queijo azul
Queijo Gjetost
O que é Queijo Gjetost e Queijo azul


O que é
O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.  
Cor
-  
laranja dourada  
Sabor
salgado, afiado, Tangy  
caramelo queimado, Sweet  
Aroma
cheiro azedo, Forte  
brando  
Vegetariano
não  
sim  
Procedência
Europa, França  
Noruega  
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Tipos de queijo

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