O que é Queijo azul e Leite Pó
O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
leite em pó ou leite em pó é um produto lácteo fabricado por evaporação até à secura leite. O objectivo é o de estender a vida útil.
Sabor
salgado, afiado, Tangy
leitoso
Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso
Procedência
Europa, França
Rússia