Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.
Smak
Mleczny
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie
Aromat
Świeży, Mleczny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan
Holandia