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Dulce de leche
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Leite evaporado
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Leite evaporado

O que é Dulce de leche e Leite evaporado

O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Castanho
Sweet
Sweet
sim
Argentina
 
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
caramelizado branco
caramelo-like, Sweet
Sweet
sim
USA