O que é Leite evaporado e Basundi

Leite evaporado

Basundi

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1 O que é

1.1 O que é

O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.

Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

1.1.1 Cor

caramelizado branco

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

caramelo-like, Sweet

leitoso, Sweet, Grosso

1.1.3 Aroma

Sweet

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

USA

Índia

Comparação de produtos lácteos

Leite evaporado vs Manteiga de cacau

Leite evaporado vs Queijo ricota

Leite evaporado vs Manteiga de caju

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