Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
latte evaporato è un prodotto di latte in scatola con acqua di circa il 60% rimosso dal latte fresco. questo prodotto latte ha una durata più lunga.
Colore
Marrone
Caramellata bianco
Sapore
Dolce
Simile al caramello, Dolce
Aroma
Dolce
Dolce
Vegetariano
sì
sì
Origine
Argentina
Stati Uniti d'America