O que é
Creme Fraiche
  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
  
Cor
branco
  
não disponível
  
Creme Fraiche e Quark Sabor
azedar
  
não disponível
  
Creme Fraiche e Quark Aroma
fresco
  
não disponível
  
Vegetariano
sim
  
não disponível
  
Procedência
França
  
Alemanha