Wat is Creme fraiche en Quark
Wat is
Creme fraiche
  
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
  
Kleur
Wit
  
Niet beschikbaar
  
Creme fraiche En Quark Smaak
zuur
  
Niet beschikbaar
  
Creme fraiche En Quark Aroma
Vers
  
Niet beschikbaar
  
Vegetarisch
Ja
  
Niet beschikbaar
  
Oorsprong
Frankrijk
  
Duitsland