O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Cor
branco
-
Sabor
azedar
azedar
Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Europa, Grécia, Itália
Rússia