×

Zure room
Zure room

Smetana
Smetana



ADD
Compare
X
Zure room
X
Smetana

Wat is Zure room en Smetana

Add ⊕

Wat is

Wat is

  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.

Kleur

Wit
-

Smaak

zuur
zuur

Aroma

Melkachtig
Melkachtig

Vegetarisch

Ja
Ja

Oorsprong

Europa, Griekenland, Italië
Rusland