×

Zure room
Zure room

Smetana
Smetana



ADD
Compare
X
Zure room
X
Smetana

Wat is Zure room en Smetana

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
1.1.1 Kleur
Wit
Niet beschikbaar
1.1.2 Smaak
zuur
zuur
1.1.3 Aroma
Melkachtig
Melkachtig
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Ja
1.2 Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Rusland