Quel est Crème Aigre et Smetana?

Crème Aigre

Smetana

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1 Quel est

1.1 Quel est

La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.

smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Acide

1.1.3 Arôme

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Europe, Grèce, Italie

Russie

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