calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
Cuidado capilar
NA
excelente condicionador de cabelo
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
Mursik e Cacik Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
não disponível
O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
branco
não disponível
Mursik e Cacik Sabor
amargo, afiado
azedar
Mursik e Cacik Aroma
leitoso
fresco, cheiro azedo
Procedência
Quênia
Turkey
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
não aplicável
Coisas que você precisa
cabaça seca
tigela
Preparação Tempo
2- 3 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
não aplicável
NA
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
cerca de 3 meses
1 dia